Independentemente de lavar a louça à mão ou na máquina de lavar louça, muitas vezes cometemos erros que podem danificar os utensílios de cozinha e até mesmo afetar o funcionamento do equipamento. Como evitar esses inconvenientes.
Lavar a louça pode parecer uma tarefa simples, mas fazer isso de forma incorreta pode comprometer a higiene dos utensílios de cozinha e causar uma série de problemas. Não se trata apenas de aplicar o detergente e esfregar: existem certos cuidados que garantem uma limpeza eficaz e evitam o risco de contaminação.
Estes erros não dizem respeito apenas a quem lava a louça à mão, mas também a quem utiliza a máquina de lavar louça, pois o uso incorreto também pode afetar o resultado. A seguir, apresentamos os dez erros mais comuns ao lavar a louça e como evitá-los para que a louça fique realmente limpa.
1- Lavar a louça com uma esponja suja
A esponja é um elemento importante na lavagem manual da louça e o seu estado pode afetar a eficácia da limpeza e a possível contaminação. Usar uma esponja suja é como tentar limpar uma superfície com um pano cheio de micróbios, com a diferença de que a louça entra em contacto direto com os alimentos.
Não é necessário trocar a esponja todos os dias, mas é muito importante desinfetá-la cuidadosamente a cada dois ou três dias e substituí-la por uma nova a cada 15-20 dias para evitar a acumulação de bactérias.
2- Lave a louça antes de colocá-la na máquina de lavar louça
Muitas pessoas pensam que lavar a louça com uma esponja antes de colocá-la na máquina de lavar louça ajuda a remover a gordura e os restos de comida, facilitando assim a sua limpeza. No entanto, este passo não só é desnecessário, como também pode ser contraproducente.
Os detergentes para máquinas de lavar louça são especialmente concebidos para atuar sobre louça suja, pelo que a lavagem prévia pode reduzir a sua eficácia. Além disso, enxaguar previamente a louça pode afetar o funcionamento dos sensores da máquina de lavar louça e tornar a lavagem menos eficaz.
3- Utilização excessiva de detergente
A utilização de uma grande quantidade de detergente não garante uma melhor limpeza da louça; na verdade, pode ter o efeito contrário. O excesso de detergente pode deixar uma camada gelatinosa nos pratos, difícil de remover e anti-higiénica. De acordo com os especialistas, o ideal é colocar apenas algumas gotas de detergente na esponja, especialmente se for um produto concentrado, para garantir uma limpeza eficaz sem deixar resíduos.
4- Lavar a pia da cozinha suja
Antes de começar a lavar a louça, certifique-se de que a pia está limpa, pois as bactérias acumuladas no ralo podem contaminar a louça durante a lavagem. O mesmo se aplica à máquina de lavar louça: para garantir o seu bom funcionamento, é importante limpá-la periodicamente.
Recomenda-se desinfetá-la a cada duas semanas, embora a frequência possa ser ajustada de acordo com a intensidade de uso. Essa prática não só elimina odores desagradáveis, mas também aumenta a eficácia da lavagem, pois restos de comida e sabão podem afetar o funcionamento do aparelho.
5- Água muito quente ou muito fria
A regulação da temperatura da água na lavagem da louça é importante tanto para uma limpeza eficaz como para a saúde da pessoa que realiza esta tarefa. A água muito quente pode causar queimaduras ou danificar a pele, mesmo com o uso de luvas, enquanto a água fria dificulta a remoção da sujidade, pois o calor facilita a remoção de gordura e restos de comida.
No caso da máquina de lavar louça, o princípio é o mesmo: se for possível ajustar a temperatura, ela deve ser de cerca de 48 °C para garantir uma limpeza ideal.
6- Utilizar detergente para máquina de lavar louça para lavar à mão
Neste caso, nenhuma das opções é adequada: utilizar detergente para máquina de lavar louça para lavar à mão ou utilizar detergente comum para esponja na máquina de lavar louça pode ser contraproducente. Isso não só reduz a eficácia da lavagem, mas também cria o risco de danos graves.
No primeiro caso, pode causar irritação na pele devido à sua composição mais agressiva e, no segundo, afetar o funcionamento da máquina de lavar louça e causar formação excessiva de espuma, o que pode resultar em avarias ou transbordamentos.
7- Guardar a louça sem secar
É muito importante não guardar a louça molhada. Mesmo que se trate de louça de uso diário, que será reutilizada em breve, a humidade favorece o aparecimento de bolor e pode sujar o interior dos armários.
8- Encher demais a máquina de lavar louça
Para evitar vários ciclos de lavagem, muitas pessoas enchem demais a máquina de lavar louça. No entanto, isso pode ser contraproducente: a louça não é lavada uniformemente e a sobrecarga pode afetar o funcionamento do equipamento.
9- Colocar na máquina de lavar louça itens que devem ser lavados à mão
Nem todos os itens são adequados para a máquina de lavar louça. Itens como tábuas e colheres de madeira, vidros frágeis, panelas ou frigideiras especiais podem ser danificados pelo calor intenso e pelo tipo de detergente utilizado nestes aparelhos. Nestes casos, é melhor lavá-los à mão para prolongar a sua vida útil.
10- Deixar louça suja na pia
Sempre que possível, é recomendável lavar a louça imediatamente após o uso. O acúmulo de louça suja por várias horas — por exemplo, deixar a louça do almoço até a noite — contribui para a proliferação de bactérias, o aparecimento de odores desagradáveis e dificulta a limpeza posterior.
